In Posilio zal je vaak werken met gangen, immers de bestelling wordt opgenomen en niet alles zal tegelijkertijd geserveerd moeten worden.

Gangen worden bepaald per “Assortiment”.

Hoe stellen we dit in.

Stap 1 Gangen aanmaken.

Ga naar “Manager/assortimenten”, selecteer het juiste assortiment en ga naar “Gangen”.
Via “Toevoegen” kun je gangen aanmaken.
Veel voorkomend, voorgerechten, hoofdgerechten, nagerechten en bijvoorbeeld borrel.

Stap 2 Artikelen aan een gang koppelen.

Ga naar “Manager/assortimenten”, selecteer het juiste assortiment en ga naar artikelen.
Selecteer het juiste artikel, je ziet nu de volgende Pop-up.

Kies vervolgens de juiste gang.
Doe dit voor alle artikelen.

Schermen juist instellen.
Indien je met gangen gaat werken, is het aan te raden om de bereiding en uitgifteschermen juist in te stellen en op ga
Dit zal meestal alleen de keukenschermen betreffen, ga naar:
“Manager/bedrijf/locaties” en selecteer de juiste locatie, selecteer vervolgens de juiste schermen.

Zet weergave modus op “Gangen”.